每年開春，浙江的茶市總是由溫州喊出第一聲，但在今年，溫州各地郁郁蔥蔥的茶山上來客寥寥。近日，溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、溫州市茶文化研究會(huì)、溫州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等共同發(fā)出倡議書，邀請(qǐng)市民喝一杯本地新茶，擁抱春天。
“清明前的早春茶原本是溫州茶市最火熱的一波行情，今年遭遇疫情，雖然現(xiàn)在復(fù)工復(fù)產(chǎn)，但行情卻還沒重新熱起來。”溫州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長周擁軍說。溫州茶葉種植已有1600多年歷史。改革開放以來，溫州充分利用溫州特早生茶樹良種和氣候溫暖兩大資源優(yōu)勢(shì)，形成以永嘉烏牛早、平陽特早、瑞安清明早、甌海黃葉早、樂清智仁早等為代表的溫州早生茶樹良種，成為區(qū)域性的早茶產(chǎn)區(qū)。每年的立春至驚蟄，是溫州特早生茶的黃金生產(chǎn)季，市特產(chǎn)站副站長、高級(jí)農(nóng)藝師孫淑娟介紹，像永嘉“烏牛早”(嘉茗1號(hào))這樣的特早品種，每年春節(jié)前后就開始采摘，上市時(shí)間相比杭州的西湖龍井等重點(diǎn)茶區(qū)早一個(gè)月左右，也正因?yàn)闇刂菰绮枨纱驎r(shí)間差，給茶農(nóng)帶來了豐厚的利潤。
位于溫州白鹿州公園內(nèi)的子久茶苑，主打產(chǎn)品是正宗的平陽黃湯茶，企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，本月初就啟動(dòng)了營業(yè)，雖然還無法進(jìn)入茶館飲茶，但能買到上市新茶，然而這幾天來購茶的客人很少?！昂炔柰馕吨蹠?huì)，這場(chǎng)疫情讓市民的各類聚會(huì)都少了，對(duì)我們的茶葉銷售影響就很大?！敝軗碥娬f，對(duì)于溫州的茶葉企業(yè)來說，因?yàn)槎鄶?shù)只做一季春茶，季節(jié)性很強(qiáng)，影響會(huì)更大。 位于樂清的能仁茶社，去年這個(gè)時(shí)間，每周都有40至50多位來自全國各地的客商前來購茶。“今年來購茶的客商幾乎為零?！辈枭缲?fù)責(zé)人林義春說，雖然沒有客商，但每天的茶園里，茶農(nóng)們依然早早上山，采摘新茶嫩葉，制作成干茶，暫時(shí)存放在冷庫。“已開始采摘20多天了，每天能采摘200多斤鮮葉，3月下旬將進(jìn)入采摘的高峰期。”林義春表示，疫情的影響是多方面的，目前尚能保障及時(shí)采摘和制作新茶，但是對(duì)企業(yè)來說，茶葉銷售不出去，資金壓力就會(huì)很大。 “溫州許多茶葉企業(yè)都是茶農(nóng)慢慢做起來的小企業(yè)。”周擁軍表示，多數(shù)本地茶葉企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力不強(qiáng)，而且不少茶葉企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條長，不僅要管理好一產(chǎn)茶園，還要做精二產(chǎn)的茶葉加工，甚至也有些企業(yè)甚至已步入三產(chǎn)，經(jīng)營茶樓、茶館等，資金壓力在一級(jí)級(jí)地加大。“目前的銷售困境，我自己的企業(yè)收購茶農(nóng)鮮葉的規(guī)模也不敢擴(kuò)大，只向一些長期合作的茶農(nóng)收購?！敝軗碥娬f，對(duì)于種植規(guī)模較小的茶葉種植散戶來說，也必然會(huì)影響收入。溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局列出了溫州獲得SC認(rèn)證的69家茶葉企業(yè)（合作社）名單，希望購茶的市民可以與這些企業(yè)（合作社）的負(fù)責(zé)人聯(lián)系，購買新茶。
